Op reis langs de muziek die reizigers uit China meebrachten naar Centraal Azië. Kervansaray is een groots opgezette productie metvier dansers en maar liefst tien muzikanten. Grup Kervan presenteert Turkmeense, Koerdische, Azerbeidzjaanse en Oeigoerse volksmuziek en mengt dat met de mystiek van muziek uit Anatolië en zigeunerklanken uit Thracië, het Europese deel van Turkije. Percussionist en arrangeur Fahrettin Yarkin graaft als een Turkse Ry Cooder al jaren in allerlei muzikale tradities en legt altijd verbindingen tussen verschillende culturen. Zo was hij eerder zeer succesvol in de Nederlandse theaters met het programma Van Soefi tot flamenco. In Kervansaray toont hij opnieuw zijn veelzijdigheid in een gloedvol programma.